【キャベツ】もりもり食べれる鶏もも肉レシピ|お弁当にも|我が家のお庭の様子|楽しい料理教室

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鶏肉料理のレシピの動画

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レシピや材料の説明

とても簡単なのでぜひ作ってみてね〜〜!
キャベツがもりもり食べれますよ〜!
しっかり味の鶏肉とさっぱり味のキャベツが絶妙な美味しさです。
お弁当にもオススメですよ〜〜

鶏肉とキャベツの蒸し焼き
(蓋付きのフライパンを使います)
<材料>
鶏もも肉・・・250gくらい(適量でオッケー)
キャベツ・・・大きめのキャベツを4分の1個(これでもか〜ってくらい入れても大丈夫)
塩・・・適量(鶏の下ごしらえでは3つまみ)☆鶏肉の量で加減してね
黒胡椒・・・少々
片栗粉・・・適量(雪がうっすら積もってるくらいなイメージ)
✳︎使ってる100均の片栗粉の容器はダイソーではなくセリアでした〜〜!!
オリーブオイル(フライパン用)・・・小さじ1〜2くらい

塩・・・少々(キャベツにかける分)
オリーブオイル(キャベツにかける分)・・・少々
コンソメ顆粒・・・ティースプーン軽く1杯
✳︎今回は栗原はるみさんのコンソメ(楽天roomに載せてます)
白ワイン(日本酒でも)・・・大さじ1強

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お塩は伯方の塩(焼塩)を使いました

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グローバル(包丁) スライサー21センチ
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まな板(丸型 竹 自立式)再販されてました!

栗原はるみさんのコンソメ
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#鶏もも肉 #キャベツ #鶏肉 #料理動画
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忙しい女性たちの『先生助けて〜』から考えたレシピばかりです。
何度も試作をし、削りに削った簡単レシピ。もちろん味にも妥協しません。
少しでも皆さまの食卓が健康的で豊かになりますように^ ^

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(料理研究家 元気ママ)

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まとめ

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