玉ねぎ料理のレシピの動画
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レシピや材料の説明
いつも観ていただいてありがとうございます！
ご意見、感想などコメントお待ちしております！
銀座のイタリアン「ラ・ボッテガイア」の
オーナー青池隆明（富山県出身）が
日本各地の美味しい食材で、
誰でも簡単にできるイタリアンレシピを紹介していきます！
季節と共に、旬を味わって頂ければと思います！
淡路島産の甘いフルーツ玉ねぎの
旨みを堪能するシンプルなオーブン焼きです。
■レシピ
・たまねぎ 中4個
・オリーブオイル 適量
・塩 適量
・こしょう 適量
・パルミジャーノチーズ 適量（お好みで）
■レシピ
①玉ねぎの根をくり抜き、皮ごと縦半分にカットする
②オーブンシートに並べ、
断面にオリーブオイル、塩、こしょうをふる
③200℃に温めたオーブンで
30～40分程度焼いて出来上がり
※一度取り出し、お好みで完成する
15分前にパルミジャーノチーズをかけて焼き上げる
■今回使用したオリーブオイル
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ラ・ボッテガイアはオープンしています！
是非、お店までお越しください！
お待ちしております！
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