鶏肉とにんにくの白ワイン蒸しの作り方|30分で3品できる!リアルタイムレシピPART4-1日目 料理研究家ヤミーさん監修・出演

鶏肉とにんにくの白ワイン蒸しの作り方|30分で3品できる!リアルタイムレシピPART4-1日目 料理研究家ヤミーさん監修・出演
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白ワイン料理のレシピの動画

レシピや材料の説明

人気料理家ヤミーさん監修の、カンタンなのに本格的なレシピ♪
男性でもラクラク完成な一品です^^
▶材料(4人分)
-鶏もも肉    2枚(600g)
-塩       小さじ1/2
-薄力粉    大さじ2
-オリーブオイル 大さじ1
-白ワイン    ミニボトル1本(180cc)
-にんにく    薄皮付き4かけ
-黒こしょう   少々

▶作り方
1.鶏もも肉を4等分に切り、塩、胡椒をもみ込む。
2.フライパンにオリーブオイルを入れて中火にかけ、
皮を下にして鶏肉を入れて皮がこんがりとするまで焼く
3.ひっくり返して白ワインを加えて混ぜる。
4.充分沸騰したらにんにくを加え、胡椒を振り掛けて蓋をする。
5.弱火で15分蒸し煮にする。
6.2切れずつ皿にもり、にんにくを添える。

※本品を含む3品を30分で作れるレシピはコチラ
URL:https://youtu.be/9a63GOB6sPg

▶︎30分で3品リアルタイムレシピとは?
・30分で効率よく3品 (2人分)できる段取りレシピを、ノンカット形式でご紹介♪
・3日でメイン食材を全て使い切るレシピ材料設計なので、冷蔵庫の余り物もナシ!
・3品一緒に完成するので、できたてを食べられる。

★ 監修・出演
ヤミーさん(料理研究家)
https://nadia-artists.com/yummy/
★協力
「Nadia/ナディア」いつもの食卓を少し特別に
https://oceans-nadia.com

まとめ

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